Jornada de «BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS LIBRE DE GLUTEN»

Escrito por el 25 octubre, 2018

El personal del área de Seguridad Alimentaria dictará en Villa Carlos Paz, el día miércoles 31 de octubre, la jornada de «Buenas prácticas de manipulación de alimentos libres de gluten«, a las 9:30 hs en el Auditorio Municipal, en la cual todos los interesados podrán asistir.

El evento, de una hora y media aproximadamente, contará con la participación de productores locales y se centrará en seguir los lineamientos de la «Guía de recomendaciones para un menú libre de gluten seguro» realizada por la A.N.M.A.T (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica)

Se otorgará certificado a los presentes en la jornada y las inscripciones se podrán realizar a través de bromatología@villacarlospaz.gov.ar o al 03541-421801/810 Int. 212.


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